Nur 40 Minuten von Havanna entfernt bietet die Finca Tungasuk ein authentisches Farm-to-Table-Erlebnis, bei dem Nachhaltigkeit, Gastronomie und kultureller Austausch miteinander verschmelzen. Dieser idyllische Rückzugsort lädt Reisende ein, sich mit der Natur zu verbinden, köstliche biologische Küche zu geniessen und mehr über ökologische Landwirtschaftspraktiken zu erfahren.

Eingebettet in die üppige Landschaft Kubas ist die Finca Tungasuk ein friedlicher Platz, umgeben von sanften Hügeln, Obstbäumen und frischer Luft. Ein idealer Rückzugsort für alle, die entspannen und einen Lebensstil erleben möchten, der tief in der Natur und Tradition verwurzelt ist..

Gegründet von Annabelle, einer in Ferrandi ausgebildeten Köchin aus Nicaragua, und Alfredo, einem peruanischen Liebhaber der Gastronomie, hat die Finca Tungasuk 32 Hektar Land in eine florierende Farm verwandelt, die auf Permakultur, Naturschutz und gemeinschaftliches Engagement setzt. Ihre Hingabe an ein umweltbewusstes Leben spiegelt sich in jedem Aspekt des Betriebs wider.
Ein Höhepunkt des Besuchs der Finca Tungasuk ist das viergängige Farm-to-Table-Menü, bei dem jedes Gericht aus frisch geernteten Zutaten zubereitet wird. Das Menü vereint kubanische und internationale Aromen und umfasst hausgemachte Käsesorten, tropische Früchte, Austernpilze, hausgemachtes Brot und lateinamerikanische Bohnen.

Besucher können an verschiedenen Farmaktivitäten teilnehmen, wie zum Beispiel:

• Ernten von frischen Produkten
• Füttern von Tieren und Erlernen ethischer Landwirtschaft
• Erkunden von Permakultur-Techniken
• Kochkurse

Caribbean Tours sorgt für eine reibungslose Organisation, einschliesslich privatem Transport, geführten Farmtouren, Kochkursen und Gourmet-Mahlzeiten. Ob für einen halben oder ganzen Tag – jede Erfahrung wird individuell angepasst, um sie wirklich besonders zu machen.